倫敦攝政街,全球潮牌扎堆,在H&M,GAP,TOPSHOP團團包圍之下,121號的Burberry店鋪顯得有些冷清。
這是Burberry全球最大的旗艦店,2014年4月,Burberry上海靜安嘉里中心旗艦店開幕,險些動搖了攝政街店的地位。攝政街店覆蓋四層樓,空間開闊得像個購物中心,店鋪底層陳列圍巾、皮具等小件配飾,風衣等經典產品在樓上。創意總監ChristopherBailey以英國式清冷色調裝修店鋪,這一風格被沿用至上海。
5月的這一天,倫敦天氣微寒,不少英國人穿著米色或黑色Burberry風衣在大街上漫步。旗艦店客流稀少,十幾位不同膚色的店員帶著安靜的笑容站在自己的位置上,不怎么走動。記者的到來受到墨西哥裔店員Roberto的熱情歡迎,他在倫敦已生活了15年。
在得知記者身份后,Roberto一邊服務,一邊與記者聊天。
Roberto告訴記者,在Burberry店鋪,曾經有許多客人在購物之后心情愉悅,他們感激和喜歡接待自己的店員,這時他們會主動給店員一些現金作為小費,有的顧客還會在買單后說:“Keepthechange(不用找了)?!?/P>
英國是一個重視服務價值的國家,許多餐廳都要收取高達12%左右的服務費。酒店提行李的服務生大多不拿薪水,小費是他們最主要收入來源。在英國接受服務后,顧客給小費被認為是禮貌的、理所當然的事。
但Burberry已制定內部規則,嚴格禁止店員接受顧客的金錢禮物——不論顧客有多么喜歡你,你的服務如何完美。
“我們可以接受顧客一些很小的禮物,比如巧克力?!盧oberto說。
Burberry這樣的做法可能令外行感到驚訝。Roberto解釋說,這是為了杜絕銷售終端的腐敗行為。如果店員接受了顧客的金錢,他們可能會因此給予顧客不恰當的折扣,給顧客更多的贈品——Burberry同時擁有香水化妝品業務,這些小件商品常常被用來作為顧客購買大件商品后的禮物。
何時給顧客折扣、折扣幅度多大?達到怎樣的購物額度可以送贈品?送30英鎊的唇膏,還是50英鎊的香水?
Burberry在內部有著詳細的規定,并給出店員一定的決策權限。Burberry認為,如果店員因為接受了“賄賂”,而不按合理的規則打折和贈禮,品牌的銷售策略就會遭到破壞,如果這一問題蔓延成每個人的行為,品牌甚至可能被摧毀。
Burberry在中國是否執行同樣的制度?Roberto并不了解,至少在倫敦工作的他已經理解和接受了自己面對的約束。
在中國,Burberry常常被視為一家“不接地氣”的奢侈品牌。比如Burberry在中國和英國的價差可達到驚人的70%以上,但公司似乎沒有采取什么措施。更關鍵的挑戰來自價值觀,Burberry對商業賄賂、潛規則的零容忍在中國得到了很大程度上的堅持。這可能讓這家公司在競爭中失去很多短期的利益,但顯然可以避免許多暗藏的風險。