筆者從歐盟網(wǎng)站上了解到，歐洲議會(huì)環(huán)境委員會(huì)正積極推動(dòng)關(guān)于對(duì)含有阿斯巴甜（aspartame）的產(chǎn)品貼上警示標(biāo)簽的提議，因?yàn)樵摮煞挚赡軙?huì)對(duì)孕婦造成一定的危害。提議規(guī)定，要求將“含有阿斯巴甜（為苯丙氨酸的其中一種來(lái)源，可能不適宜孕婦）”的標(biāo)簽置于該產(chǎn)品之上。此次已不是議會(huì)議員首次提出阿巴斯甜警示標(biāo)簽建議。據(jù)悉，目前，尚未得知是否在新標(biāo)簽規(guī)則中添加阿巴斯甜警示標(biāo)簽，7月歐洲議會(huì)、理事會(huì)以及委員會(huì)之間將召開(kāi)進(jìn)一步的三方立法會(huì)議。 那么，阿斯巴甜是怎樣的一種物質(zhì)？它對(duì)人們的生活又會(huì)產(chǎn)生哪些影響呢？帶著這些問(wèn)題，筆者咨詢了在食品檢測(cè)領(lǐng)域具有豐富經(jīng)驗(yàn)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)PONY譜尼測(cè)試。PONY譜尼測(cè)試的專家告訴筆者，阿斯巴甜（Aspartame）是一種人造的糖替代品，是現(xiàn)在世界上6000多種食品和飲料的主要成分。很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)它被認(rèn)為安全性高、甜味純正、蛋白質(zhì)成分可被人體自然吸收分解等優(yōu)勢(shì)而被廣泛應(yīng)用。然而，阿斯巴甜對(duì)動(dòng)物及人體的不利因素越來(lái)越引起人們的重視。 研究發(fā)現(xiàn)，阿斯巴甜在人體內(nèi)分解產(chǎn)生苯丙氨酸，所以苯丙酮尿癥的患者并不適合使用，因?yàn)闀?huì)造成苯丙氨酸無(wú)法代謝，從而導(dǎo)致智能不足的危險(xiǎn)。而懷孕中的婦女最好也不要使用。另外，曾有一些報(bào)告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐癥，所以在食用阿斯巴甜制品后會(huì)有頭痛、抽搐、惡心或是過(guò)敏反應(yīng)的癥狀出現(xiàn)，所以建議有阿斯巴甜不耐癥的人，最好也避免食用。 由此，PONY譜尼測(cè)試的專家提示相關(guān)企業(yè)，盡管目前沒(méi)有明確規(guī)定在新標(biāo)簽規(guī)則中添加阿巴斯甜警示標(biāo)簽，但是，隨著這一提議已經(jīng)提上日程，出于對(duì)人類健康的考慮，相應(yīng)的管控標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)也是勢(shì)在必行。那么，鑒于阿巴斯甜應(yīng)用的廣泛性，PONY譜尼測(cè)試的專家也提出了可行性的建議，即生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注相關(guān)法律法規(guī)的出臺(tái)，并加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新力度，積極的尋找健康、安全、環(huán)保的替代品。一旦有新的管控標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，就能沉著應(yīng)對(duì)，避免給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)和生存危機(jī)。